Meist

Korea restorani külastajate käitumine tundub vahel kummaline ja põnev
– häälekas toidu nautimine, pudeli või pokaali hoidmine kindlasti
mõlema käega ning noorte kummardumine vanematest eemale alkoholi
rüübates on vaid mõned näited Korea restoranikultuuri omapäradest.
Kombeid  ja etiketist kinni pidamist peetakse väga oluliseks ning
tähtsaim kõigist traditsioonidest on vanemlik austus.

Korea kulinaarsed traditsioonid on maailmas ühed omapärasemad.
Rahvusköögi hõrgutised viivad keele alla ka kõige nõudlikumal
gurmaanil. Korea toidud pakuvad naudingut nii kehale kui meeltele –
suus sulavad rahvusroad lausa pakatavad kasulikest mikroelementidest
ja vitamiinidest.

Riisist valmistatud road on Korea restorani menüü kohustuslik osa.
Riis on üks põhilistest komponentidest ka alkoholi valmistamisel –
rahvuslikud veinid, liköör, õlu ja viin on samuti kääritatud riisist.
Traditsiooniliselt tuuakse lauda suur riisivaagen, mille ümber
paigutatakse kõik teised road. Söömiseks kasutavad korealased lusikaid
ja spetsiaalseid toidupulki.